السعرات الحرارية
تعد السعرات الحرارية وحدة الطاقة في الجسم والتي يحتاج إليها الجسم للقيام بالأنشطة الأساسية للحياة ومن دون هذه الطاقة تموت الخلايا، تختلف عدد السعرات الحرارية اللازمة لكل شخص حسب الجنس والعمر والحجم ومستوى النشاط، ويتم الحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم من الطعام والشراب، إن السعرات الحرارية لا تعد مضرة بحد ذاتها، وإنما مقدار استهلاك السعرات اليومي غير المعتدل بأن يكون أكثر أو أقل من حاجة الجسم، ويجب أن يحتوي الطعام بالإضافة للسعرات الحرارية على ألياف غذائية، مضادات أكسدة ، أحماض أمينية، معادن غذائية وفيتامينات، وسيتناول هذا المقال الحديث عن السعرات الحرارية في البقلاوة. [١]
السعرات الحرارية في البقلاوة
تتكون البقلاوة من عدة طبقات رقيقة من العجين المعروف بعجين الفيلو، وتحتوي بداخلها على المكسرات المفرومة والعسل وبعض التوابل، يرجع منشأ هذه الحلويات إلى البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وتحظى البقلاوة بشعبية في أجزاء أخرى من العالم، وبشكل عام تعد البقلاوة من الحلويات الغنية بالدهون والسكر، ويعتمد المحتوى الغذائي للبقلاوة على الوصفة المحددة، في هذا المقال سوف نتحدث عن السعرات الحرارية في البقلاوة لقطعة تزن 2 أوقية ولا تتضمن أي مكونات إضافية، والآتي تفصيل السعرات الحرارية في البقلاوة: [٢]
يبلغ عدد السعرات الحرارية في البقلاوة 230 سعرة حرارية؛ أي 11.
البقلاوة وبلح الشام الأعلى.. تعرف على السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية
- الشيخ عبدالعزيز الموسى يعلن انطلاق فعاليات
- البقلاوة: السعرات الحرارية، وتكوينها، والنظام الغذائي وصفات، والعسل التركي الحلوى
- البقلاوة وبلح الشام الأعلى.. تعرف على السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية - اليوم السابع
- خواطر عن الصديقه
نسب السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية بأنواعها - ElCoach - الكوتش
السعرات الحرارية في البقلاوة يحتاجها الجسم لزيادة طاقته وبالتالي أداء الأنشطة اليومية دون الشعور بخمول، فالسعرات الحرارية تختلف من شخص لآخر أي تكون على حسب عدة عوامل وهم العمر والجنس والحجم ونحصل على السعرات الحرارية من خلال تناول الطعام والشراب بمقدار معتدل بهدف ألا يكون أكثر أو أقل من الكمية التي يحتاجها الجسم، لذا سنوضح في هذا المقال السعرات الحرارية في البقلاوة عبر موقعنا. السعرات الحرارية في البقلاوة تتكون البقلاوة من طبقات من عجينة الفيلو وسمكها يكون رقيق جداً، وعلى الرغم من أن مكوناتها قليلة إلا أن عدد سعراتها الحرارية يبلغ 230 سعرة حرارية أي يساوى 11. 5% من الحصة الغذائية التابعة للنظام الغذائية، أما عن الدهون في البقلاوة فهي تشكل 100 سعرة حرارية، والدهون في البقلاوة 100 سعرة حرارية والبروتين فيها يوفر 12 سعرة حرارية. الكربوهيدرات والبروتين في البقلاوة كل قطعة من البقلاوة تحتوي على 40 جم من الكربوهيدرات أي يساوي في الحصة اليومية 10% من الكربوهيدرات، أي أن: نسبة الألياف الغذائية في البقلاوة تكون 1 جم أي 4% من الحصة الغذائية. نسبة السكر في البقلاوة تكون 17%. نسبة البروتين في البقلاوة تكون 6% من الحصة الغذائية للبروتين.
البقلاوة وبلح الشام الأعلى.. تعرف على السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية - اليوم السابع
أبوظبي - سكاي نيوز عربية حذرت أخصائية طب الأسرة المهتمة ببرامج التغذية الدكتورة هدى مكاوي من الإكثار من الحلويات الدسمة، وذلك لما تسببه من أمراض كالسمنة والسكري. وقالت مكاوي إن قطعة البقلاوة المتوسطة تحتوي على 150 سعرة حرارية. التالي يعرض الآن
بقلاوة تركية مشكلة حافظ مصطفى - أوزان مختلفة - باشا سراي
- YouTube
يحتوي على جلوتين القمح. (تختلف المكونات باختلاف الحشوة)
شروط التخزين: تحفظ في مكان بارد وجاف. لا تتركها في اتصال مباشر مع الشمس. من هو حافظ مصطفى HAFIZ MUSTAFA
بدأ تاريخ حلويات حافظ مصطفى منذ عام 1864، في عهد السلطان العثماني عبد العزيز، حين بدأ اسماعيل حقى بيه والد حافظ مصطفى صناعة الحلويات في قبو المبنى الذي سكن فيه منطقة باهتشكابي أمينونو Eminönü Bahçekapı في إسطنبول ، وحصد سمعة جيدة بسبب إعجاب الناس بالحلويات التي يصنعها. استثمر انتشار الحلويات التركية حول العالم، أضاف إلى صناعة الحلويات التقليدية، إنتاج القهوة والشاي والشوكولاته وراحة الحلقوم وغيرها من المنتجات التي انتشرت في مختلف البلدان. نال حافظ مصطفى 11 ميدالية في مجال صناعة المعجنات والحلويات في أوروبا بين عامي 1926 و1938، واستمر ابنه جميل بك بنفس مسيرة النجاح والتوسع من بعده
تعتبر اليوم محلات حلويات حافظ مصطفى أشهر مقصد للسياح الراغبين في تذوق الطعم الأصلي اللذيذ لمختلف أنواع الحلوى التركية، بالإضافة إلى تصديرها إلى الكثير من بلدان العالم. يمكنكم الإطلاع على معلومات أكثر عن حلويات حافظ مصطفى من خلال مقالنا: حلويات حافظ مصطفى 1864 – تعرف على المنتجات والأسعار
معلومات إضافية
الوزن
1000 g
الماركة
حافظ مصطفى
- سطور
يُعد شهر رمضان من أكثر شهور السنة إقبالا من الجميع على تناول الكثير من الحلوى المرتبطة به، كالكنافة والقطايف والبقلاوة، رغم ما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة تؤدى إلى الخروج من الشهر بزيادة فى الوزن. ويستعرض " اليوم السابع " فى هذا التقرير السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية، لكل 100 جرام، وذلك طبقآ لجداول تحليل الأطعمة للمعهد القومى للتغذية: 2- الكنافة بالكريمة: 361 سعر حرارى. 3- القطايف: 348 سعر حرارى. 4- البقلاوة: 450 سعر حرارى. 5- البقلاوة بالمكسرات: 531 سعر حرارى. 6- لقمة القاضى: 396 سعر حرارى. 7- بلح الشام: 420 سعر حرارى. 8- عيش السرايا بالقشطة: 426 سعر حرارى. 9- البسبوسة: 280 سعر حرارى. 10- البسبوسة بالمكسرات: 375 سعر حرارى. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
المعادن والفيتامينات في البقلاوة قطعة البقلاوة تحتوي على 75 ملي جرام من الصوديوم، وأيضاً تحتوي على نسبة 2% من الكالسيوم و6% من الحديد وتحتوي على العديد من العناصر الأخرى باستثناء فيتامين A و B وعنصر البوتاسيوم. الدهون في البقلاوة ا لقطعة الواحدة من البقلاوة تحتوي على 11 جم من الدهون الكلية تتمثل في الآتي: الدهون الغير مشبعة تبلغ نسبتها 7. 5 جم. الدهون المشبعة تبلغ نسبتها 2 جم. الدهون المهدرجة تبلغ نسبتها 1. طريقة عمل البقلاوة البقلاوة من الحلويات التي يفضل تناولها الكثير، وطرق تحضيرها تختلف من شخص لآخر ودعنا الآن أن نذكر لكم طريقة عمل البقلاوة: أولًا: مكونات عمل البقلاوة كوبين من الدقيق المنخول. بيضتان. عدد 2 كوب من السمنة. عدد ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. كوب واحد كبير من الماء الدافئ. كوب واحد من الشربات. زيت. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من الخميرة الفورية. ثانيًا: خطوات التحضير إحضار وعاء عميق ويوضع فيه كلاً من الماء الدافئ والخميرة الفورية، وتترك بالجانب لكي تتخمر. وبعد ذلك ويوضع فيه بيضة واحدة ونضربها جيداً، ويضاف إليها الفانيليا والملح والخميرة والبيكنج باودر.
15 - 6 - 2018, 02:08 PM
# 1 السعرات الحرارية في البقلاوة قطعة صغيرة من البقلاوة تحتوي على 150 سعرة حرارية! والمشكلة لا تتوقف على قطعة من البقلاوة حيث أنه من المستحيل تناول قطعة واحدة فقط بل يتم تناول من حبتين إلى 4 حبات على الأقل في اليوم الواحد خلال أيام العيد. هذا يعني أنه يمكن الحصول على 300 إلى 500 سعرة حرارية من البقلاوة فقط! يتم صنع البقلاوة باستخدام كمية كبيرة من السمنة والسكر مما يجعلها تحتوي على هذه الكمية العالية من السعرات الحرارية لذا يجب الإنتباه من تناول كمية كبيرة من البقلاوة خلال أيام العيد لأن ذلك ينعكس سلباً على الوزن بسبب كمية السعرات الحرارية والدهون المشبعة العالية الموجودة فيها. ما هو البديل الصحي؟ هناك العديد من البدائل الصحية يمكن تناولها بدل من البقلاوة والتي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولا تسبب الأذى لصحة القلب والشرايين ومنها نذكر ما يلي: الكعك المعدَ باستخدام طحين الشوفان. الفواكه المجففة. الفواكه الطازجة.
السعرات الحرارية في البقلاوة
تصنع البقلاوة من عجينة الجلاش، الذي يتم خبزه من الدقيق الأبيض، وإضافة الحشو مثل المكسرات أو المهلبية، والزبد أو السمن، والشربات أو القطر، تحتوي 100 جرام من البقلاوة على حوالي 540 سعر حراري. السعرات الحرارية في المكسرات
معظم أنواع الحلويات الشرقية يتم حشوها بكميات كبيرة من المكسرات، والتي تحتوي على كمية سعرات حرارية لا يستهان بها:
– الجوز (عين الجمل): 183 سعرة حرارية و18 جرامًا من الدهون. – جوز الهند المجفف: 187 سعرة حرارية. – السوداني: 167 سعرة حرارية. – اللوز: 161 سعرة حرارية و14 جرامًا من الدهون. – الفستق: 156 سعرة حرارية و12 جرامًا من الدهون. – الكاجو: 155 سعرة حرارية و12 جرام دهون. – البندق: 178 سعر حراري. تقدر تشترك في أبليكشن الكوتش بسعر مناسب جدا علشان تاخد خطة تغذية كاملة محسوبة السعرات الحرارية حسب وزنك وهدفك، وبرنامج تمرين رياضي كامل بتختاره سواء هتتمرن في البيت أو الجيم، مع وجود خدمة مساعد الكوتش اللي بتقدر تسأل فيها إخصائي التغذية والكوتش عن أي أسئلة محتاج تعرفها.. حمل الأبليكشن دلوقتي.
- هيئة تطوير الرياض توظيف
- مشاهدة مباريات اليوم جوال ايفون
- تحلية المياه نقي
- كيفية القضاء على الرائحة الكريهة للمنطقة الحساسة
- صيغة دعوى مطالبة الورثة
- سيارة صينية جيب
- المشروب السحري لمسح البطن تحرم الهلال من
- مقاسات الاطارات وانواعها pdf
- حلويات جملة الرياض
- قروض بنك البلاد كم راتب الضمان
- تطبيق السوق الصيني
- ابن دقيق العيد
- تحميل فورت نايت للاجهزة الغير مدعومة
- العماري للاثاث الدمام
- متجر بي سي
- شركات النفط السعودية
- اسهم مدينة الملك عبدالله الاقتصادية العربية
- مسلسل دار الهوى